Dans le bleu de Salina
- chamcamille
- 5 janv. 2024
- 3 min de lecture
Dernière mise à jour : 6 janv. 2024

C'est attablée sur notre terrasse, dans la nuit, au pied de la cloche de l'église, avec quelques chiens qui aboient au loin et un petit jazz langoureux diffusé par l'hôtel en face, que je prends la plume ce soir... Salina nous a révélé toutes ses nuances de bleu aujourd'hui : bleu du ciel du matin, bleu du ciel couchant, bleu profond de la mer à l'horizon, bleu éclatant au bord des pierres volcaniques du littoral, bleu des petits triporteurs qui sillonnent l'île, bleu de la cahute à granité de Santa Marina, le tout sous fond de relief montagneux vert et fleuri qui n'est pas sans rappeler les paysages de la Réunion! Balade dans Santa Marina ce midi pour quelques courses alimentaires; nous sommes arrêtés sur la route, on nous demande de nous garer : on attend, on attend, et c'est en fait un village entier qui arrive à pieds, un cercueil porté sur les épaules : nous tombons dans un enterrement, et ici c'est comme dans les films !! Ils parcourent ainsi des kilomètres à pieds, entre l'église et le cimetière, des enchainements de virages de bitume sous la chaleur, dans une unité impressionnante ! Les courses laissent place au choix du granité (toujours citron pour Félix et Pierre, pastèque pour Basile, amande (mandorla) pour moi cette fois, il parait que c'est l'une des grandes spécialités siciliennes : c'était très bon), avant de s'offrir une séance baignade sur le ponton. L'eau est toujours aussi délicieuse, les fonds pierreux et sableux sont noirs, on ressent ce relief volcanique partout! Nous retournons tout salés à nos nouveaux appartements, à l'étage cette fois : hauts plafonds, carreaux de ciments, vieille patine sur les murs, des lieux remplis d'histoire et de charme, des airs de petit palais sicilien qui inspire la sieste! Arancini et melon pour le déjeuner très tardif, sieste en terrasse alors que le chant des cigales emplit l'air, le jasmin étoilé exhale! Un employé municipal qui vient décharger du matériel à côté de l'église, alors que tout le village est en sommeil, m'adresse au loin un "Ciao Bella" des plus plaisants ! Alors que la lumière se fait légèrement moins aveuglante, nous partons explorer le flanc de Lingua, à l'extrême sud-est de l'île pour une petite randonnée de fin de journée : ça grimpe, ça grimpe, mais que c'est beau quand on se retourne! Le Stromboli se fait mieux visible alors que le soleil couchant éclaire ses volutes de fumée, on s'autorise (encore!!) un granité de chez Alfredo, réputés les meilleurs de l'île, sur le quai de Lingua : une pâtisserie qui sent l'authenticité des années cumulées, Alfredo lui-même, la quadruple vingtaine bien passée, est derrière le comptoir des glaces: cette fois on essaie la pêche (un délice, avec de vrais fruits), et le chocolat! Etonnant en granite mais je m'en pourlèche encore les babines... il va vraiment falloir en refaire au retour ! On achète en passant à une petite dame devant sa maison un flacon de malvoisie, le vin local très réputé, un vin blanc liquoreux issu d'un raisin des côteaux de l'île, séché pendant deux semaines au soleil après sa cueillette : pas mal du tout! On rentre alors que la cloche de l'église sonne l'heure de la montée de la lune, en sentant la fin du séjour arriver avec un petit pincement au coeur, mais qu'est-ce qu'on en aura profité!
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